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Vorspeise
- Zucchiniroulade gefüllt mit Räucherlachs, auf Blattspinat, Safranschaum
Hauptspeise
- Gebratene Entenbrust . Orangensoße . frischem Gemüse . Kartoffel-Selleri in einem knusprigem Mantel
Nachtisch
- Mousse

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12:00 - 14:30 ; 18:00 - 24:00 Uhr
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SILVESTER - FEIER

Silvester-Feier



Silvester 3-Gänge Menü 29€

Vorspeise
- Safran-Broccolicremsuppe.Lachsfiletspieß

Hauptgerichte (zur Auswahl)
- Kross gebratene Gänsekeule. Apfelrotkraut. Rotweinsoße. Kartoffelgratin
- Arg.-Rinderfilet mit Kräuterkruste. Rotweinsoße. Apfelrotkraut. Kartoffelgratin

Nachtisch - Moussevariation
- Zimt-Kakao. Kokos. Cappuccino - Moka

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